В магазине обнаружила, что "Санта-Бремор" выпускает теперь еще и чуку.
Обрадовалась, схватила две упаковочки.
Дома, при вскрытии, обнаружилось, что качество ресторанной чуке, к сожалению, уступает - ну и замстилось мне посмотреть, а как она, чука эта, при жизни-то выглядит.
И тут начались откровения.
Оказывается, по правде, "чука" по-японски - всего лишь "порезанный тонкой лапшой салат", а вовсе не название водоросли.
Те, кто чуку именуют кайсой, тоже нас обманывают - этим словом на исторической родине называют любой салат из любых водорослей.
А то, что у нас принято называть чукой - салат из водоросли вакамэ (она же - ундария перистая). И намного правильнее было бы называть это блюдо "гомо вакамэ" - "вакамэ, посыпанная кунжутным семенем".

Господи, заодно наткнулась на "блоговище" каких-то сыроедов - чуть рассудком не помутилась. Они там спорят, брызгаясь слюнями, можно ли есть сушеные водоросли... Потому как наверняка они сушились в печи, а не на свежем воздухе...
Паче всех человек окаянен есмь(((((


@темы: Человек, который ел все подряд, Энциклопедия бесполезных знаний

Комментарии
09.04.2013 в 22:01

Королева БезЛе. Шарфея.
Нельзя писать без замка "гомо вакамэ" и про ундарию педристую... Милонов накажет))))))))))
09.04.2013 в 22:05

Морга, а замок "до 18" поставить? или непосредственно Милонову?))) И, кстати, кто он такой???
09.04.2013 в 22:26

Королева БезЛе. Шарфея.
Щасвирнус, погугли нас спасут от неведения)))) Поставить всё, до чего дотянутся руки. Во имя весны)
09.04.2013 в 22:32

Морга, боже... У меня уже запланированы на сегодня кошмарные сноведения о деревьях-убийцах, а тут еще - будь неладен тот гугл! - это... ммм... лицо...
Многие знания - многие печали...
Вообще не буду в гугл больше ходить :-D
09.04.2013 в 22:34

Королева БезЛе. Шарфея.
Щасвирнус, ну осторожнее ж надо... А то сперва чука, теперь вот душевная трвма... туточки весело: ksy-putan.livejournal.com/417241.html?view=1638...
09.04.2013 в 22:41

Морга, да))) Гаврила добрый конь - никакой борозды не попортит :-D Так что, вас уже поздравлять с призовым аккаунтом?))))
09.04.2013 в 22:49

Королева БезЛе. Шарфея.
Щасвирнус, это вряд ли... не всё читала, но на победителя я кажется не тяну.
09.04.2013 в 22:52

Морга, я бы не задумываясь отдала за "Гаврила - знатный иммунолог"... У меня на этом месте случился просто истерический коллапс :-D
09.04.2013 в 22:57

Королева БезЛе. Шарфея.
и вот сцепились языками
на почве ржачных перашков
в жж известный гаврилолог
и скромный гавриилофил

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии
Получать уведомления о новых комментариях на E-mail